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2016湖南公务员热点时评:“互联网+”时代更需严把安全关

2015-11-23 11:16:52 湖南公务员考试网 //hn.huatu.com/ 文章来源:未知

   “互联网+”时代更需严把安全关

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  在“互联网+”浪潮的推动下,我国餐饮业在互联网上迎来了蓬勃发展的新契机。据《2015上半年餐饮O2O报告》预计,2015年餐饮O2O市场规模将达到1389亿元,预计同比增长46.8%,5年间增长超15倍。然而,食品安全无小事,当餐饮巨头在互联网上攻城略地之时,须臾不能放松自身的审核和监管责任。

  加强对入驻商户的资质审核,才能为保障客户的餐桌安全设好第一道防线。网络外卖平台给公众的生活带来了便利,只需轻触几下手机,就能在家吃到商家送上门的美食。作为服务提供者,网络外卖平台有义务对商户资质进行审核,这是对注册用户负责的基本要求。但从现实来看,这道防线似乎并不牢靠。

  究其因,餐饮O2O行业的激烈竞争,导致一些网络外卖平台出现了“萝卜快了不洗泥”的问题。据媒体报道,各大网络平台都是通过“扫街”甚至“扫楼”的方式拓展商户,而商户在平台进行注册时竟然可以不输入营业执照、餐饮服务许可证等重要信息。如果这个审核漏洞不及时堵住,食品安全防线必将难以守住。

  换个角度思考,网络外卖平台加强对入驻商户的监管,也是自身可持续发展的内在要求。为了制造数量上的繁荣,放松对质量的管控,是极其短视、不明智的行为。毕竟,餐饮行业是一个非常注重口碑的行业,一旦让无证商户混进网络外卖平台,给用户提供了不卫生的食物,将直接影响用户体验,损伤企业形象。

  必须承认,网络外卖平台的发展有积极的一面,但网络不是法外之地,也不应该成为监管盲区。事实上,10月1日起新实施的食品安全法已经明确规定,网络食品交易第三方平台应当对入网食品经营者进行实名登记,对应取得许可证的还应当审查其许可证。现在的问题是,一些网络外卖平台尚未担负起法律责任。

  此次几大网络外卖平台被查,给整个行业都提了个醒。作为一个新兴产业,有一些不太成熟的地方并不可怕,关键是要及时堵住漏洞,不能等到出现恶性事故之后才追悔莫及。希望整个餐饮行业都能以此为鉴,加强各个环节的风险控制机制建设,防范食品安全事件发生,让公众在“互联网+”时代的食品安全也有保障。

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